Cocina y Literatura. Ensayos Literarios Sobre Gastronomía y Ensayos Gastron

Em espanhol. Livro novo, importado, em estoque. Subtítulo: Ensayos Literarios Sobre Gastronomía y Ensayos Gastronómicos Sobre Literatura. Este libro no es una asociación antojadiza. Así se puede apreciar en esta compilación, que nos llega como si fuera una carta de comidas con apetitosos ensayos a cargo de nueve especialistas que han entrado a la cocina como verdaderos gourmets, tanto de la gastronomía como de la literatura.

Editora: Lom Ediciones

Ano: 2018

ISBN: 9789560009456

Autor: (COMP.) / Ana Franco Ortuño (comp.)